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Epices Tomasio (50g)
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Poivre sauvage de Madagascar ou Poivre à queue (20g)
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Graines à roussir (50g)
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1.90€



Sel au céleri (100g)
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Poivre noir moulu (30g)
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Petit pot de poudre de Piment d'Espelette
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Sel Viking (100g)
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Sel du Potager (100g)
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2.00€



Sels "Trésor des Iles" (100g)
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Mignonette de poivre noir (30g)
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Baies des Anges (30g) 3.80€

Histoire : L’histoire de la Baie des Anges ne remonte ni à l’Antiquité, ni au Moyen-âge mais se mêlent intimement à celle de La Boite à Epices. En effet, ce mélange, comme nombre d’autres, est né de notre expérience, de notre créativité, de notre envie de partager notre savoir faire et la qualité des produits que nous travaillons. A La Boite à Epices, nous ne sommes pas seulement vendeurs de produits, nous sommes aussi, et surtout, créateurs de saveurs…. Et de plaisir ! Santé : Le poivre, lorsqu’il est correctement dosé, est connu pour ses vertus digestives. Attention, ingéré en trop grande quantité, il peut se révéler irritant pour le système digestif. Associé au Curcuma, il offre de grandes qualités curatives (anti-inflammatoires entre autres) car ils libèrent les principes actifs contenus dans l’un comme dans l’autre. Cuisine : Le Mélange de poivres Baie des Anges est une alliance parfaite de la force, de l’intensité et du parfum de poivres et baies poivrières. Passé au moulin, il sera idéal en cuisine comme sur la table des vrais amateurs de poivre. Comme tous les poivres, il faut utiliser la Baie des Anges uniquement en fin de cuisson des plats afin de conserver toute la saveur du produit.

Critiques
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