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Epices Tomasio (50g)
Epices Tomasio (50g)
2.40€



Poivre sauvage de Madagascar ou Poivre à queue (20g)
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2.90€



Graines à roussir (50g)
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1.90€



Sel au céleri (100g)
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2.00€



Poivre noir moulu (30g)
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Petit pot de poudre de Piment d'Espelette
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Sel Viking (100g)
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Sel du Potager (100g)
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2.00€



Sels "Trésor des Iles" (100g)
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Mignonette de poivre noir (30g)
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Massala Tschaï (30g) 2.30€

Histoire : Thsaï ou Chaï est le terme hindi employé pour désigner le thé. Il est traditionnellement consommé très chaud et très sucré afin de faire ressortir le parfum et la force des épices qui le composent. Santé : Le Massala Tshaï est un excellent allié dans le froid hivernal car il relance le tonus. Cuisine : Traditionnellement, on prépare le Massala Tshaï en faisant bouillir, avec le thé, ¼ de litre d’eau et de lait (3/4 d’eau, ¼ de lait). Puis on le sucre avec du miel avant de le servir. Il est aussi délicieux dans la préparation de certains plats asiatiques et dans certaines pâtisseries. Pour l’utiliser, on le fait alors infuser dans le lait ou la crème qui sera ajouté à la préparation.

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Graines à roussir (50g)
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